在数千年的造盐历史中,韩国人研制出一种特殊的盐——竹盐。竹盐是取天然海盐,选生长三年的王竹,将海盐填入竹筒,将纯净的黄土和泥封口,用特制的炉具,将竹筒竖立排列,用松木并撒上松脂的火力在1000度至1500度的高温中9次煅烧而成的天然物质。
与普通盐不同的是,竹盐虽然只是用普通的天然盐作为原料,但却含有有着药效功能的竹筒、松树、松脂和黄土的精华。竹盐与普通盐的区别正在于氯化钠的分子构造和无机物含量不同。
铜、铁、锌、镁、锗、硒等现代人类大量不足的矿物质及及微量元素从竹里、从土里、从松柴里剥离而出,融合在海盐里。同时1000℃以上的高温使海盐内所含的对人体严重伤害的重金属等等都化作气体逸出,使竹子里的竹沥、硫磺成分,松木中的松香成分,黄土中的药性成分一并渗入盐内,经多次烧烤的海盐融化后流到炉外,慢慢冷却后化作赭灰色的熔岩。
高级竹盐具有四大功能。
第一:解毒食品
1、 竹盐中含有天然硫磺和松脂的成分,这两种成分是中和、化解人体重金属毒素最有效的物质,许多国家的科学实验已充分证明了这一点。
2、 是中和人体内的淤血、细菌、病毒等毒素,这些毒素在长期大量药物的作用下,产生了抗体。竹盐的消炎、抗菌、中和毒素的能力是惊人的。
第二:平衡人体
竹盐对人体起着非常巨大的平衡作用,是碱性食品,能充分调节人体内的酸碱平衡。
第三:高能量物质
竹盐能不间断地放射远红外线。这是因为竹盐是用特殊的方法经由1000℃以上的高温烧制而成的。在竹盐的烧制过程中,它完成了一个由普通食品、向高能量食品跨越的过程。
第四:还原力
竹盐是抗氧化、清除自由基、还原力的食品。能够及时修补自由基损害的细胞。
让肾脏清除过量酸性物质,盐是必不可少的元素。身体没有足够的盐,酸性特征就会越来越强。
竹盐对于治疗精神疾病意义重大。锂其实中是盐的一替代品,通常用来治疗抑郁症。
竹盐是大脑保存血清素和褪黑激素必不可少的物质。水和盐可以承担起天然的抗氧化剂职责,并清除身体的有毒废物。在水分供应充足的身体里,色氨酸可以省下来进入大脑组织,用以生成血清素、褪黑激素和β——吲哚基乙胺,它们都是重要的抗抑郁神经传递素。
竹盐是预防和治疗癌症不可或缺的物质。癌细胞可以被氧气杀死,它们是厌氧性有机生物,必须生活在低氧环境下。假如水分供应充分,盐扩大血液循环的范围,使血液到达身体各处,这样血液的氧气和活性免疫细胞,就能够到达发生癌变的组织,并摧毁癌细胞。竹盐对于纠正心跳不均匀非常有效。另外,与通常的误解完全相反——盐,其实不会引起高血压。实际上,它对于调节血压很有帮助,前提是将盐与水,以及无机元素结合在一起,其比例搭配也很关键。对于某些人而言,摄取的盐分过少,而饮水量过多,的确会使血压上升。你只是喝水而没有摄取盐分,水分就不可能长时间停留在血液循环中,也就不可能完全注满所有的血管。这种情形会导致眩晕,使血管处于紧张状态,导致血压上升。只需要一两杯水,再加上一点盐——可以放在舌头上——就可以迅速、有效地让激烈跳动的心脏恢复正常,这对于田径场上的运动员尤其有好处。坚持这样做,就可以降低血压。同你的私人医生进行交流,安排好膳食中水分和盐的比例。
竹盐有利于调节睡眠,它是一种天然的安眠药。如果你喝下满满一杯水,并把几颗盐粒放到舌头上,可能很快就会进入沉沉的梦乡。记住,只有在喝水时,才可以把盐放到舌头上。如果只吃盐,时间一长,可能会导致流鼻血。经常喝水,并在膳食中增加盐,可以改善你的睡眠状态。
对于糖尿病患者而言,盐的作用尤其重要,它会平衡血液中的糖分,减少患者对胰岛素的需求。不和盐还可以减缓糖尿病对眼睛和血管的伤害。竹盐对于身体所有细胞产生水能和电能必不可少。盐可以在细胞需要能量的部位产生局部的能量。
在脑细胞整个工作时间里——从出生到死亡,盐有助于神经细胞的沟通和信息处理。
当食物颗粒通过肠道被吸收时,盐能起到重要的辅助作用。
竹盐可以有效清除肺部的粘痰,尤其是对于哮喘症、肺气肿、囊性纤维变性患者而言。
竹盐有助于治疗长期干咳。
竹盐能够有效清除粘膜炎和鼻窦火。
竹盐有助于预防痛风和痛风性关节火。
竹盐可以有效预防肌肉痉挛。
竹盐可以防止唾液分泌过多(睡觉流口水)。
骨质疏松症,可能是身体盐分和水分不足导致的结果。
竹盐可使骨骼变得更坚韧。
竹盐能够提高你的自信心,使你拥有良好的自我意识。
竹盐有助于维持性欲,提高性能力。
竹盐有助于减少双下巴出现的几率。身体缺盐,也意味着缺水。当唾液腺感觉到身体缺盐时,就会产生更多唾液以便于咀嚼和吞咽食物,给胃部提供分解食物的水分。不过,为了给唾液腺提供更多的用以生成唾液的水分,血管会出现“水分渗漏”,这些“渗漏”出来的水分,进入唾液腺以外的区域,使下巴和脸颊的肌肉体积增大,甚至会延伸到脖子部位。
竹盐有助于预防腿部静脉肿胀和曲张。
竹盐约含80多种身体需要的无机元素,其中包括必需的微量元素。
为身体补充充足的水分,有助于预防和治疗哮喘症,而过多的钾将会加剧哮喘症。饮用过多的橙汁或含钾较较多的运动型饮料,会增加哮喘症发生的概率,尤其是在锻炼之前饮用。因此,在锻炼前摄取一些盐,可以提高肺部呼吸的能力,避免排汗过多。
在橙汁中放一盐,是平衡钠和钾的重要手段,有助于维持细胞内外必需的水分含量。在某些国家和地区,人们喜欢把盐放入西瓜和水果中。这些水果含有大量钾元素,在食用前增加盐分,可使钠和钾达到平衡状态。
竹盐固然重要,但也不能摄取过多。你必须关注身体所需盐和水的比例,确保所喝的水足以把体内的盐分清洗掉,停止盐的摄取,并且喝上足够多的水,增加尿液的生成量,就可以消除身体细胞的肿胀。
盐水比例:每天饮水总量按自身体重的3.2%,成人每天竹盐总量3—4克,按600ml水比例补1克竹盐。
饮水方法:每天清晨饮300~500ml,每餐饭前30分钟饮水不少于250ml,每餐饭后一小时至2小时内饮350~450ml,另上午、下午各加饮500ml左右(慢饮),其它饮水时间顿饮。
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